Seri muka..
2 cwn pulut.(kalau pulut susu..x pyh rendam..basuh jer dan toskan..kalau pulut biasa..rendam lah dlm 2.jam)
2.cwn santan cair
Garam secukupnya..
# satu kesemua bahan2..masukkan dlm loyang.. (sapu loyang dgn majerin dulu ya. )..kukus..bila dah masak..tekan2 pulut supaya mampat...jgn tekan main2..sat lagi tepung bercampur dgn pulut plk) ...kukus semula..sehingga berwap..sementara tu..kita bancuh kepalanya..
Bahan2 untuk kepala..
1 cwn tpn gandum
1 1/2 camca tpg jagung
1 cwn gula
2 cwn santan
Sedikit garam
Sebiji telur..
150 ml air daun pandan
#satukan semua bahan..sebatikan..kalau masih berketul..blend jer..tuang atas pulut tadi..kukus hingga 30mnt..atau hingga masak..
No comments:
Post a Comment