kuih serimuka

Serimuka Lagend tau..sedap lah haiii..

Pisau plastik tu saja boh tang tu..nak habaq kat hgpa..lahh..kalau nk potong kuih muih adik beradik seri muka tu..hgpa beli lah pisau tu..baru sng kerja kita..

Resepi seri muka Lagend..

400gm beras pulut susu..(rendam 1/2 jam)

2 cwn santan cair..(kalau nk boh yg pekat pun suka hati hgpa lah)

Sedikit garam

Pewarna hijau n daun pandan..

Sebati kan semua bahan2 diatas..kukus sampai masak..lepas dah masak..keluarkan daun pandan..tekan pulut rapat2..bg mampat..ketepi kan..

Kepala serimuka. 

2 cwn santan pekat..

1.5 cwn gula..kalau nk kurang manis..kurang kan gula ya..

Sebiji telur

Pewarna hijau

1 cwn tpg gandum

Garam secukup rasa..

Sebati kan semuanya..blend.

Tuang atas pulut..kukus sampai masak..dlm 45 mnt..

kuih lapis.

Sedap sangat lah kuih lapis ni..tp fail..acuan lupa nk sapu minyak..kepala nya lekat..🤪🤪🤪tapi kuih nya sedap yaa..blh tarik selapis selapis gitu..

Resepi kuih lapis

5.5 cawan santan

2.5 cwn tpg beras

1.5 cwn gula

*Pasti kan cawan berukuran yg sama..

Garam secukup nya..

Campur kan semua bahan..sebatikan..blh blend..buat 2 bahagian..1 bahagian.biarkan putih..satu lagi warna kn merah..

Kukus satu persatu..setiap satu kukus 8 mnt ya..yg last kukus 15 mnt..

Pastikan kuih betul2 sejuk baru potong ya..