Resepi nasi ganja..
1kg beras basmathi
1 paket rempah sup
1 senduk besar bahan2 kisar..
*bahan2 kisar ialah bwg besar 10bj + sebesar ibu jari halia + 10 ulas bwg putih..
2 sudu besar majerin
4 sekawan
Pewarna kuning..
6 sudu besar sos cili..
Cara2 memasak..
Basuh beras..toskan.. (sebelum basuh sukat dulu beras ada brp gelas)
Panas kn majerin dlm rice cooker..tumis 4 sekawan...masukkan sesenduk bahan2 kisar..masukkan rempah sup..masukkan sedikit air..reneh kan bahan2 tadi..masukkan air (kalau beras 3 gelas..masukkan air 4 gelas) masukkan jugak sedikit pewarna kuning dan garam.
Juga jgn lupa cili sos..
Biarkan mendidih..masukkan beras.dan daun pandan..kacau kejap..tutup penutup rice.cooker..selepas 2.mnt kacau lagi beras tadi.
Lps 5 mnt.kacau lagi..bila mendidih kacau lagi..dan bila rice.cooker keep warm . .kacau lagi sekali..cepat2 tutup..biarkan ia masak.m
