NASI KACANG

BAHAN2 NYA;

1KG BERAS BIASA
1 CAWAN KACANG DHAL
1/2 KG SANTAN
2 BIJI BAWANG BESAR*
3 ULAS BAWANG PUTIH*
SEDIKIT HALIA*
KISAR SEMUA BAHAN2 YG BERTANDA BINTANG*..
SEDIKIT PEWARNA KUNING..
GARAM..
2 SUDU BESAR MAJERIN..
2 HELAI DAUN PANDAN..

CARA2 MENYEDIAKANNYA;
RENDAM KACANG DHAL HINGGA KEMBANG DLM 1JAM
BASUH BERAS...MASUKKAN DALAM.RICE COOKER..
MASUKKAN BERSAMA KACANG DHAL..PES BAWANG KISAR..MAJERIN..GARAM DAN SANTAN..SERTA SEDIKIT PEWARNA KUNING..
ON KAN RICE COOKER..BILA DAH HAMPIR MENDIDIH . .KACAU NASI.
MASUKKAN DAUN PANDAN...TUTUP PENUTUP NYA..BILA HAMPIR KERING..KACAU LAGI SEKALI..BILA RICE COOKER DAH OFF...BUKA PENUTUP . .TUTUP PERMUKAAN DGN PLASTIK..OK..TUNGGU LAH BBRAPA2 MINIT..NASI MASAK..