PURI

Bahan-bahannya;

500 gm tepung gandum
Air garam secukupnya
1 camca besar butter/marjerin
Minyak untuk menggoreng.

Cara2nya;

Satu kan tepung dan butter..tuang air garam..uli hingga jadi doh yg lembut..bkn lembik..

Selepas itu panaskan minyak dlm kuali..ambil sedikit doh tadi..bulat2 kan dan gelek leper2..goreng lah dlm minyak yg banyak..bila nk balik -balikkan puri..hati2 kalau blh jgn bg pecah..nanti masuk minyak. .

JOM CUBA!