Wednesday 17 July 2013

KUAH KACANG

BAHAN2 NYA

KACANG TANAH YG TELAH SIAP DIKISAR
CILI KISAR
BAWANG MERAH
AIR ASAM JAWA
GARAM
GULA
SEDIKIT MINYAK UTK MENUMIS.

CARA2NYA

KISAR KACANG TANAH YG TLH DIKISAR TU DGN AIR SUPAYA LEBIH HALUS..
TUMIS BAWANG.MASUKKAN CILI SECUKUPNYA...TUANG KACANG YG TLH DI KISAR TADI..MASUKKAN AIR ASAM JAWA, GULA DAN GARAM..GULA KENA LEBIH...CILI IKUT PEDAS..LEBIHKAN SIKIT AIR..MASAK HINGGA PEKAT..LAGI CANTIK KALAU DIBIAR SAMPAI PECAH MINYAK..kalau kita biar lama sikit.kuranglah bau kacangnya...SELAMAT MENCUBA.

No comments:

Post a Comment