Tuesday 3 March 2015

KEK KOPI MIX ASAM MANIS(rosnani mastor)

~~ KEK COFFEE MIX ASAM MANIS~~

(A)
1/2 tin susu cair
1/2 cwn gula
1/2 cwn butter ( cairkn supya
       mdpat sukatan yg betul)
1/2 cwn air panas
1 biji telur
1 sk garam
( Semua bhan di blender )
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
(B)
1 cwn tpg.gandum
1/2 cwn Coffee Mix
1/2 sk bking powder
1/2 sk soda bkrbont
Haw Flakes sckupnya
(Satukan kedlm bhan (A) blender hgga sebati
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1)Masukn dlm loyang 7×3
   100ml & kukus selama
   10/15 minit
2) Angkat & susun diatasnya
    Asam Manis (Haw Flakes)
3) Masak & lakukn strusnya
    hingga adunan habis.
4) Adunan yg trakhir kukus
    selama 40/50 minit/ shgga
    masak. Siap angkat, sejukn
   dlm peti ais dgn suhu biasa,
   ptong dan sdia di hidangkn.
   ***SELAMAT MENCUBA***

No comments:

Post a Comment