Bahannya
3 cwn tepung gandum
1 biji telur
2 sudu mkn planta
2 sudu mkn gula
2 sudu mkn susu
1/4 sudu teh bread improver
1 cwn air suam
1 peket yis mauripan
Masukkan yis, gula ke dlm air suam ketepikan biar sampai berbuih.
Satukan bahan2 lain bersama tepung gaul sampai sebati.
Masukkan bancuhan yis ke dlm adunan tepung uli sampai x lekat d tangan.
Tutup atasnya biar kan adunan naik 2x ganda....tumbuk2 buang angin uli lagi
Bulat2 kan bubuh inti tutup balik...bulat2kan letak loyang biar naik baru sapukan sedikit kuning telur yg di bancuh bersama sedikit susu n perwarna.
Bakar suhu 160'c 20 minit
No comments:
Post a Comment