JELATAH (Kerabu nenas dgn timun)

BAHAN2NYA..

2 BIJI TIMUN BIASA...KUPAS KULITNYA...POTONG NIPIS2.

1 BIJI NENAS.YG SEDERHANA (kalau blh nenas yg masak..tp kalau x ~der..yg tua pun ok gak..tp krg manis lahh)...KUPAS KULITNYA...~BELAH NENAS ITU 6 BAHAGIAN..ATAU 6 JORONG...BUANG ~EMPULUR KERAS NYA TU..POTONG NIPIS2..

2 BIJI BWG BESAR...
~KUPAS KULIT..BELAH 4..POTONG MELINTANG..NIPIS2..

2 BIJI CILI MERAH..
~POTONG SERONG NIPIS2..

SEBOTOL CILI SOS
1/2 BOTOL TOMATO.SOS.
GARAM DAN GULA SECUKUPNYA..

DAN KALAU ANDA SUKA...SEDIA KAN KACANG TANAH YG TELAH DIKISAR SECUKUPNYA..

CARA2NYA..

CAMPURKAN SEMUA NENAS , TIMUN, BWG, CILI , GARAM DAN GULA KEDLM BESEN...JGN LUPA TOMATO SOS DAN CILI SOS... SOS CILI DAN TOMATO MASUKKAN SEDIKIT DEMI SEDIKIT...GAUL SEMUA BAHAN..RASA GARAM DAN GULANYA..BILA DAH OK..TAMBAHKAN KACANG TANAH KISAR TADI...SIAP UTK DIHIDANGKAN..

# JIKA KITA NK BUAT KENDURI...ANDA DI NASIHAT KAN JGN GAUL SEKALI GUS...SBB HIDANGAN INI AKAN BERAIR..