Saturday 16 May 2015

Apam belang

resepi
Apam Belang (kredit utk Alizamasammanis)
(Haslina kek)

Bhn2
4biji telur (saya guna size A)
2sk ovalette
1sk essen vanilla
300gm tpg gandum
220gm gula castor
250ml santan kotak brand Kara (200ml santan + 50ml air)
1sk baking powder
Pewarna n paste

Cara:-
Pukul telur, gula n ovalette sampai putih n gebu
Masukkan santan n essen vanilla sambil putar yer
Masuk kan tepung n baking powder putar lagi sampai sebati.....
Bahagi beberapa warna yg anda suka yg saya buat 3warna
Merah n perasa strawberry
Coklat serbuk koko yg to kena agak2 yer
Putih x perlu ltk paste yer
Untuk mnjadi belang mcm saya Buat to sama mcm teknik marble kek klau nak lbh seksi marblenya buat 2sudut lapisan marblenya lps msk kita bole nmpak hasilnya seksinya....
OK bila siap apam bole la dkukus selama 30-40minit yer api yg sederhana jgn tapi kuat nnti apam kita jadi mekar setaman..cucuk dgn lidi utk pastikan apam betul2 msk selamat mncubaaa

No comments:

Post a Comment