Thursday 10 October 2013

MASAK LEMAK IKAN BILIS + BUNGA KANTAN

Bahan2 nya
200 gm ikan.bilis yg putih
Cabai melaka ikut pedas
Kunyit hidup
3 kuntum bnga kantan
Bawang merah/besar...sebiji
Santan secukupnya
Garam

Cara2nya
bersihkan ikan bilis..masukkan dlm periuk..belah bunga kantan...sebiji blh 6..
Masukkan bersama ikan bilis..
Kisar bwg + cabai melaka + kunyit hidup...tuang kedlm periuk...didihkan hingga bnga kantan empuk..masukkan santan dan garam..kacau jgn.stop hingga dia mendidih..ok dh siap..senangkan

No comments:

Post a Comment