BABY KAILAN IKAN MASIN

500 GRM BABY KAILAN
2 KETUL IKAN TENGGIRI MASAM
2 BIJI CILI MERAH
SEBIJI BWG BESAR
3 ULAS BWG PUTIH ( JIKA SUKA)
3 CAMCA  BESAR MINYAK MASAK UTK MENUMIS
SEDIKIT SERBUK PERASA..

CARA2 NYA

-BERSIHKAN SAYUR...RENDAM DGN GARAM SEKETIKA....( KOT ADA ALIEN KAT SAYUR TU...BILA KENA GARAM DIA KELUARLAHH)
-BERSIHKAN IKAN..BUANG TULANG NYA..
-MAYANG BAWANG UNTUK MENUMIS
- CILI MERAH BOLEH DIHIRIS ATAU DITUMBUK.....
-TOS KAN SAYUR..BERSIH KAN SEBERSIH BERSIHNYA..
- PANASKAN MINYAK...MASUKKAN IKAN TENGGIRI TADI..GORENG SAMBIL PECAH2 KAN ISINYA...SEDERHANA KAN API...BILA IKAN DAH GARING..MASUKKAN CILI DAN BAWANG...GORENG SAMPAI BAWANG LAYU...MASUKKAN.SAYUR ..SETENGAH  CWN AIR DAN SERBUK PERASA...
AWAS...JANGAN BUBUH GARAM...IKAN TADI DAH MASIN..
KACAU SEKEJAP...TUTUP KUALI...KUATKAN API.....LBH KURANG SEMINIT..TUTUP API..BUKA PENUTUP...KACAU...ANGKAT...HIDANGKANNNNNN....

INILAH HASILNYAAAAAA...CUBA TAU...JGN TENGOK SAJAAAA..