Thursday 7 May 2020

kuih serimuka

Serimuka Lagend tau..sedap lah haiii..
Pisau plastik tu saja boh tang tu..nak habaq kat hgpa..lahh..kalau nk potong kuih muih adik beradik seri muka tu..hgpa beli lah pisau tu..baru sng kerja kita..

Resepi seri muka Lagend..

400gm beras pulut susu..(rendam 1/2 jam)
2 cwn santan cair..(kalau nk boh yg pekat pun suka hati hgpa lah)
Sedikit garam
Pewarna hijau n daun pandan..

Sebati kan semua bahan2 diatas..kukus sampai masak..lepas dah masak..keluarkan daun pandan..tekan pulut rapat2..bg mampat..ketepi kan..

Kepala serimuka. 

2 cwn santan pekat..
1.5 cwn gula..kalau nk kurang manis..kurang kan gula ya..
Sebiji telur
Pewarna hijau
1 cwn tpg gandum
Garam secukup rasa..

Sebati kan semuanya..blend.
Tuang atas pulut..kukus sampai masak..dlm 45 mnt..

No comments:

Post a Comment