RESEPI KEK COKLAT KUKUS
Bahan2nya:
5 biji telur (gred B)
1 cwn gula halus
1/2 cwn susu pekat
1 cwn susu cair
1 cwn minyak masak
1 1/2 cwn tpg gndum*
1 cwn serbuk koko*
1sd kecil soda bikarbonat*
1sd kecil baking powder*
*bhn2 trsebut perlu diayak trlebih dhlu ye :))
Cara2nya:
Pukul telur brsma gula hingga kembang. Guna whisk je pon boleh.
Dh kembang msukkan susu pekat, minyak n susu cair.
Dh sebati masukkn bhn2 yg dh diayak tdi ye.
Kemudian msuk dlm bekas yg hendak d kukus dan kukus.
*Perlu d ingtkan..didihkan air dulu...baru kukus kek..kukus selama 45 mnt...
Topping :
200 gm choc.compound (boleh juga guna cooking choc.biasa ya)
3 sd besar susu pekat (resepi asal 5sudu bsr susu pekat)
3 sd bsr minyak masak 1 1/2 tin susu cair.
Lagi satu jenis toping
Topping
Serbuk koko
Susu pekat
No comments:
Post a Comment