Tuesday, 16 December 2014

BUTTER PRAWN(za)

Resepi...byk step
1st kn buat telur dulu

2 bj kuning telur
1 cwn butter
1 cwn myk

Masukkan telur dlm bekas buat roti jala
Panaskan myk n butter...kacau blakang senduk dlm myk sambil uraikan telur...jadi urat2 halus.

Bila kuning keemasan angkat toskan dlm tapis teh/nyor yg besi.

2.goreng udang yg telah digaul garam n lada sulah.
Angkat.
3.tumis bwg putih,cili padi n daun kari...naik bau n garing ckt.

4.masukkan susu cair.
5.masukkan perasa n garam.masukkan udg gaul rata.
6.hidang dlm pinggan.
Last skali taburkan telur tadi....tadaaa...walah!!

RASEPI HASNIZA HASSAN

No comments:

Post a Comment