Thursday, 15 January 2015

PAIS TELUR IKAN (za)

Pais telur ikan

Telur ikan
5-6 bj cabai brg
3-4 ulas bwg merah
Ditumbuk
Daun kunyit
Cabai muda
Cabai masak
Asam keping
Racik halus2
*huh pekatnya ckp lgg
Garam
Kunyit

Gaul semua bahan sebati...bungkus dlm daun psg atau aluminium foil...bakar.
Bakar dlm oven boleh,atas dapur boleh atau kuali ajaib pun ok

Tips
1)lapik daun kunyit atas daun psg/foil sblm  letak bancuhan telur.
2)basuh telur dgn garam n asam utk buang hanyir

Rasepi hasniza hassan

No comments:

Post a Comment