SERI MUKA (ROSNANI MASTOR)

💖KUIH SRI MUKA HIJAU SEGAR💖

Bahan A ( Lapisan Bawah )
* 2 cawan beras pulut
* 2 1/2 cawan santan cair
* 1/2 sudu teh garam
Bahan B ( Lapisan Atas )
* 2 1/2 cawan santan pekat
* 1 sudu teh pewarna hijau
* 1 cawan gula pasir
* 1/2 cawan tepung gandum
* 2 sudu makan tpg kastard
* 1 biji telur
* 1 sudu teh garam
CARA MEMBUAT
1. Basuh beras pulut dan
    rendam selama satu jam
    sebelum dimasak.
2. Masukkan bahan A ke
    dlm loyang dan kukus
    hgga masak.
3. Setelah masak masukkn
    ke dlm loyang yg lain,
    lapikkan plastik kedlmnya
    dan tekan2 pulut supaya
    mampat.
4. Masukkan semua bahan
    B ke dlm mangkuk kacau
    rata dan tapiskan.
5. Masukkn ke dlm kuali
    non stick dan panaskn
    sekadar suam suam kuku
6. Tuangkan perlahan lahan
    ke atas pulut tadi.
7. Kukus selama 30 minit.
8. Sejukkan dahulu ,
    kemudian potong.
  💕SELAMAT MENCUBA💕