Saturday, 25 April 2015

KEK KUKUS ORANG KAMPUNG

Bahan2nya

250gm butter
3/4 cawan gula kastor (kisar halus lagi sng hancur)
4 biji telur
1 sd kecil ovelet
1 sd kecil esen vanilla
2 sd bsr susu pekat manis
2 cwn tepung kek/tepung naik sendiri..
Pewarna kesukaan anda..

Cara2nya..

Pukul butter + gula + ovelet = sampai kembang..
Masukkan telur  satu persatu..masukkan esen vanilla..pukul lagi...masukkan susu pkt manis..pukul lagi. Masukkan tepung...pukul sebati adun sebati..
Sebelum masukkan tepung  dlm adunan..sila didihkan air serta panaskan acuan..
Bila adunan dah siap..bahagi2 kan utk masuk warna...kemudian masukkan.semua nya kedlm acuan yg da di dlm pengukus..tutup pengukus..kukus lah selama 45 mnt..

No comments:

Post a Comment