*** SCALLOP MASAK SOS TIRAM***
SCALLOP ( Quantity sesuka hati)
Sos tiram ( secukup rasa)
1 1/2 susu mkn biji sawi
Sedikit timun (potong2 kecil)
Sedikit mix vege
Sedikit bwang besar (di iris kasar)
Sedikit Lada Bengala Hijau (potong dadu)
2 -3 cili padi (dipotong kecil)
1 sudu mkn minyak masak
CARA MEMASAK:-
1) Cuci scallop tutup ketepikn dulu
2) Panaskn kuali bubuh minyak ,masukkn timun,bwang,lada bengala,cili,mix biji,
scallop, sos tiram dan biji sawi
3) Masak kemudian angkat ( masak jgn lama)
Sedia utk di hidangkn.
SELAMAT MENCUBA
Ros...
No comments:
Post a Comment