*** APAM OREO***
1 cwn nasi
1 cwn t.gandum
1 cwn t.beras
OREO secukupnya ( blend dlm 6 kping )
1/2 cwn brown suger
1/4 cwn gula pasir
1 1/4 cwn air
1/2 sudu kecil yis ( mauripan )
Syrup strawberry klu nak ( utk hiasan )
CARA CARA :-
1.) Blend nasi & air hingga hancur
2.) Masukkn brown suger, gula pasir dan
blend sekali
3.) Dalam bekas lain satukn t.gandum,
t.beras, oreo ,garam & yis kacau sebati
4) Kemudian masukkn tepung yg dikacau
ke dlm gula tadi dan blend semuanya
sehingga hancur & sebati
5.) Perap selama 3 jam, kmudian
masukn kedlm acuan dan tabur oreo
di atasnya ( oreo pecah2kn dgn jari )
Kukus dlm 20-25 minit , angkat dan
sedia di hidang. ( Yg merah kat atas
kuih Apam ros letak syrup strawbwrry
SELAMAT MENCUBA(rasepi dr Rosnani mastor)
No comments:
Post a Comment