BAHAN2 NYA
5biji telur....goreng mata kerbau
6 camca sos cili
2 camca sos tomato
Sebiji bawang besar...dikisar
2 ulas bwg putih....dikisar
Sedikit halia...dikisar
Sebungkus cendawan..(saya guna cendawan yg d bubuh dlm tomyam)
Sedikit daun sup dan daun bwg
Gula
Garam
Minyak
Dan sebiji bawang besar dipotong bulat bulat..
Cara2nya....
Telur digoreng mata kerbau..susun dlm pinggan hidangan..
Tumis bahan2 kisar dgn sedikit minyak..
Masukkan semua sos...garam n gula...rasa bagi cukup rasa..
Masukkan sedikit air,,.basuh cendawan...koyak koyakkan nya..
Selepas itu masukkan bwg bsr yg d hiris bulat serta daun sup yg dipotong seinci2...masak sekejap jerr...angkat dan tuangkan keatas telur..sedia untuk dihidangkan..
No comments:
Post a Comment