Thursday 18 September 2014

Ikan masak.sos.sempoi

Bahan2nya

●1 ekor ikan merah /siakap/kerapu/bawal..potong ikut suka..x mau potong pun x apa..
Bubuh garam n kunyit..lepas tu goreng. .ikut suka lah..nk garing ker...kurang garing ke..janji masak..
●3 senduk nasi cili sos
●1 senduk nasi tomato puri
●3 cmca bsr jus limau atau oren sanquik atau cuka
●1 cmca bsr gula
●sebiji bwg besar..blh 2..potong bulat
●2 biji cili hijau..potong.ler ikut suka..
● sedikit garam.
●Minyak masak

Cara2nya

Tumis bawang n cili hijau...tuang kan cili sos n tomato puri...kacau..masuk kan secawan air..kacau n masukkan jus.limau...n gula..dan garam..bila dah cukup rasa...kalau ada daun sup/ bawang..potong seinci2..masukkan.dlm kuah..kacau kejap jer....tuang lah masakan kita tadi keatas ikan..

Silakan makan!

Siap untuk.dimakan...

No comments:

Post a Comment