ROTI NAAN
500g tepung gandum
500g tepung attar
Sepeket yis mauripan
700ml air
Stgh cwn shortening
1/4 cwn gula
Garam secukup rasa
CARA-CARA
Masukkan air ..shortening..yis..gula dan garam
Gaulkan sehingga hancur bahan2 tersebut
Kemudian masukkan tepung gandum dan tepung attar..
Biarkan adunan dalam setengah jam kemudian jd kn adunan doh seperti doh pau..kemudian dicanai atau ditebar
SELAMAT MENCUBA
No comments:
Post a Comment