BAHAN2NYA
5 BIJI TAUHU
1 BIJI BAWANG BESAR
4 ULAS BAWANG PUTIH
3 CAMCA BESAR SOS CILI
CILI KERING KISAR SECUKUPNYA
MINYAK MASAK
GARAM
GULA
CARA2NYA
GORENG TAUHU HINGGA KEKUNINGAN..
POTONG 2 SETIAP SEBIJI.. (atau potong ikut suka)
KISAR BWG BESAR & BWG PUTIH. .
PANASKAN KUALI..MASUKKAN SESENDUK MINYAK. (minyak lebihan goreng tauhu tadi)..TUMIS BAHAN2 KISAR. ..MASUKKAN CILI KISAR..IKUT PEDAS..MASUKKAN PULA SOS CILO...DIDIHKAN SEKETIKA..MASUKKAN GULA DAN GARAM SECUKUP NYA..BILA DAH CUKUP RASA..MASUKKAN TAUHU GORENG TADI..BIARKAN IA MENDIDIH SEKETIKA. ..KEMUDIAN BLH LAH DIHIDANGKAN...
No comments:
Post a Comment